29.08.2008.

Prevelike količine brze hrane, alkohol, te stres kao posledica učenja i nove sredine – savršena su formula za debljanje na prvoj godini fakulteta. Čini se da mnogi brucoši neće uspešno položiti ispit vitkosti.
Nepravilna ishrana, manjak vežbi i konzumiranje alkohola nalaze se među glavnim uzročnicima koji pridonose dobijanju dodatnih kilograma kod novih studenata, smatraju stručnjaci s Univerziteta Duke.
Mnogi brucoši ne znaju kako da izaberu ili pripreme zdrav obrok, pa im stres od teških predavanja, kao i napori da postignu dobre ocene "pomažu" u tome da jedu u neodgovarajuće vreme. Brza hrana postaje jedina opcija za studente koji do kasno u noć pripremaju ispite ili završavaju pismene radove. Takođe, i alkohol mnogo doprinosi gojaznosi. "Kada pijete alkohol, vaša odlučnost prema svemu pada, pa tako i prema izazovu da jedete masnu hranu. Jednostavno, skloniji ste većim količinama hrane kada pijete", objašnjava Elizabeta Politli, nutricionista s Univerziteta Duke.
Osim toga, mnogi studenti koji su bili fizički aktivni u srednjoj školi prestaju da se bave svakim vidom fizičke aktivnosti za vreme studiranja.
Evo nekoliko saveta koji će pomoći brucošima da drže telesnu težinu u granicama normale:
Doručkujte: Ako ste u žurbi, neka vam prvi obrok bude jednostavan. Dovoljno je da pojedete samo žitarice s mlekom i komad voća. Stoga se snabdejte voćem i povrćem, jer ćete tako uvek imati nešto zdravo da pojedete.
Napici: Pijte mnogo tečnosti. Birajte sokove bez šećera i svaki dan uzimajte nekoliko čaša mleka sa smanjenim udelom šećera i masnoća. Proteini u mleku mogu vam pomoći da duže osetite sitost.
Veličine porcija: Koristite se strategijom "sam napuni tanjir". Napunite pola tanjira voćem i povrćem, 1/4 žitaricama (ako je moguće celog zrna) i 1/4 mlekom s niskim procentom mlečne masti.
Izbegavajte: Majonez i teške priloge, poput krompir salate i salate s testeninom.
Vodite dnevnik ishrane: To će vam pomoći da procenite i promenite prehrambene navike.
Sve ovo, međutim, neće imati efekta ako ne upražnjavate fizičke aktivnosti. Stoga vežbajte barem 30 minuta svakog dana i rezultati sigurno neće izostati. Posle ovih saveta, ispit gojaznosti više ne bi trebalo da bude bauk za punačke brucoše.